屏東縣政府近年推動的養水種電政策,受僱擔任太陽能光電園區管理工作的陳登泰,徵得公司同意在太陽能光電設施下種珊瑚菇等多樣菇類,目前所產的菇供應學校營養及不特定消費族群,陳還給自己每天照顧3萬多包的菇園,取名「太陽菇兒院」。
在太陽能光電園區設施下種菇,陳登泰表示,主要得在太陽能鋼架結構下先以鐵籬圍出菇園,目前其「菇兒院」占地逾千坪,園內需保持密室應有濕度,以利太空包的菇菌等成長環境。
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目前其菇兒幾乎可說「一暝大三吋」,他每天約可採兩次,不管是珊瑚菇、柳松菇、杏鮑菇等,每天都能供貨各約30公斤。(陳宏銘�屏東報導)